Een cocktail en de Filipijnen. Als je het in één zin neerkrabbelt, vloeit het als namen van een getrouwd stel dat voor elkaar gemaakt is. Dat de…
Food & Drinks
Welkom in 2026! Fijn hè: wakker worden met de kater der katers op de eerste dag van het nieuwe jaar? Zo ben je het jaar alweer lekker…
Een whiskycollectie aankondigen kan op twee manieren. Of je doet het braaf óf je gooit acht iconische single malts in een experimentele achtbaan. En Diageo kiest al…
We dachten dat latte art vooral een kwestie van polsgewiebel was. Maar na een workshop van barista’s van Cupp weten we beter. Het hartje op de cappuccino…
Als het kerstdiner nadert, denken de meesten automatisch in ‘wijnflights’ en champagneflessen. Begrijpelijk, maar zonde. Een fles goede single malt kan namelijk veel meer dan alleen naast…
Amsterdam is deze week één grote dansvloer. Overdag meetings, ’s avonds borrels, ’s nachts clubs. En ergens daartussen probeer je te slapen, eten en functioneren. Knap als…
Een knapperige biet, knisperende aardappelen en coquilles die in de pan zingen alsof ze weten dat ze zo de hoofdrol krijgen. Koken wordt ineens een samenspel van…
Als je meedoet aan een ‘vertel-ons-dat-je-uit-Nederland-komt-zonder-het-te-zeggen’ challenge, dan laat je kaas zien. Of je stuurt een Tikkie. En om onze kaascultuur (letterlijk) een geschreven hoofdstuk te geven…
Sommige verhalen worden geschreven door iconen. Laphroaig weet dat als geen ander. Ruim tweehonderd jaar lang heeft de distilleerderij uit Islay een spoor achtergelaten dat net zo…
Een cocktail die je in tien seconden op barniveau naar binnen tikt? Dutch Cocktail Club flikt het gewoon. Het merk serveerde op ons MANIFY Friday Festival de…
Affligem tilt zijn abdijbieren weer naar een nieuw niveau. Met de VI Donker Deluxe presenteren de Belgische brouwers een limited edition die cacao en bier samenbrengt alsof…
Een film kijken is leuk. Een film beleven is next level. Op 11 en 12 september serveert Cinema Culinair in het Tolhuis in Amsterdam-Noord de ultieme ervaring:…
