Wij kunnen met Oud & Nieuw geen groot huisfeest geven, niet de kroeg op stelten zetten en ook niet in ons meest stijlvolle pak naar een net iets te chique…
We houden van het bezoeken van een restaurant. Tegenwoordig gaat het niet meer zo makkelijk en moeten we maar creatief zijn. Bourgondiërs zijn we niet voor even, maar voor het…
We kennen allemaal wel een familielid, vriend of kennis die denkt dat hij een sommelier is. Hij is voor de eerste keer in Frankrijk geweest en komt terug met allemaal…
Het klinkt als muziek in onze oren. Wijn drinken, dat sowieso al, én er dan ook nog eens voor betaald worden. Het klinkt als een droom en deze komt voor…
Iedereen is op dit moment toe aan wat rust, gewoon even de stekker eruit trekken en jezelf weer volledig op laden. Laten wij nou net de perfecte bestemming hebben gevonden…
Is het weer eens tijd voor een stedentrip, maar heb je geen idee waarheen? Laat ons je een handje helpen. Met vandaag een prachtige stad waar de rivieren de Rhône…
Is het weer eens tijd voor een stedentrip, maar heb je geen idee waarheen? Laat ons je een handje helpen. Met vandaag de hoofdstad van het prachtige Italiaanse Toscane: zo…
Wanneer je net zoveel geld hebt als profvoetballers, acteurs of rappers, ga je op een gegeven moment dingen zoeken om het geld aan uit te geven. Een paar mooie auto’s…
Italië is de natte droom voor wijnliefhebbers en het uitermate geschikte land voor een culinaire roadtrip. Wij zijn de vervelendste niet en reden deze maand voor jullie twee weken door…
Het merk Primo Ager is bezig met het ontwikkelen van een automatische Dry Ager rijpingskast voor thuis. Deze manier om vlees te rijpen wordt vooral door professionals toegepast, zo gebruikt…
Elk jaar brengt op veel gebieden veranderingen met zich mee. Zo worden er ook interessante voorspellingen gedaan. Ook qua trends op het gebied van food and drinks. Onder andere de manier…
Wat is nu werkelijk het verschil tussen Champagne, Cava en Prosecco? Het zijn alle drie mousserende wijnen. Het verschil zit hem in de druivenrassen en de regio waar de wijn…
De feestdagen komen eraan en dat betekent veel etentjes. Je familie, schoonfamilie en vrienden nodigen je allemaal uit. Of als je het helemaal bont gemaakt hebt, organiseer jij een dinertje.…