Een goed ontbijt in de morgen is een dag zonder zorgen. Maar vaak kom je er niet aan toe om een goede maaltijd neer te zetten, laat staan als je überhaupt weet wat een ‘goed’ ontbijt is. Gelukkig is daar dankzij havermout voor eens en altijd een punt achtergezet.

Havermout for the win

We hebben je al vaak genoeg met de neus op de feiten gedrukt dat het fixen van een goed ontbijt van groot belang is. Naast dat havermout de ideale voeding is voor na het sporten, is het ook ideaal voor het ontbijt. Daarom leggen we haarfijn uit waarom dit wondermiddeltje ideaal is om naar achter te werken wanneer je de slaap nog uit je ogen wrijft. En een hands-on havermoutgids kan natuurlijk ook niet ontbreken.

Waarom is havermout het gezondste ontbijt

Na het uitvoeren van grondig onderzoek zijn de feiten daar. Havermout is inderdaad absurd gezond. In de havervlokken blijken namelijk zogeheten beta-glucanen te zitten. Dit stofje zorgt ervoor dat je lichaam met een paar happen door de keel de virusbestrijdende afweercellen in je lichaam aan het werk zet.

Wanneer helemaal geen tijd lijkt te hebben is havermoet ook de oplossing. Je kunt het zelfs een dag van tevoren bereiden, alhoewel vers natuurlijk tien keer beter is. Snel of niet: je moet wel weten hoe je hem op zijn best moet bereiden.

Zo maak je het beste ontbijt

Er zijn diverse manieren om havermout te bereiden. Afhankelijk van wat je lekker vindt is er van alles mogelijk. Met deze tips zorg je ervoor dat de taferelen van havermout als smurrie in een Amerikaanse schoolkantine niet aan de orde zijn.