Thuis bier brouwen doe je zo | Beer Talks
Vorige week: Je smartphone opladen met bier, kan gewoon tegenwoordig Thuis bier brouwen Dat de microbrouwerijen de grond uitschieten is een gevolg van de opkomst van de thuisbrouwers. Een leuke ontwikkeling…
Posts by author
Ivo Thijssen
8 posts
is horeca-expert en biersommelier. Eigenaar van Bierproeven.nu. Samen met een team van brouwers, sommeliers en een bierprofessor vertelt Bierproeven.nu haar verhaal met passie, creëert beleving en garandeert een hoge kwaliteit van diensten. Met de boodschap “wat je niet kent, kun je niet verkopen” geven ze doelgerichte trainingen en proeverijen.
Je smartphone opladen met bier, kan gewoon tegenwoordig | Beer Talks
Vorige week: Zelf ijsbocken en foodpairing Het gaat hier niet over Hops, Untappd of een of andere bier-gerelateerde app. We hebben het over hardware. De kans is namelijk groot dat je telefoon…
Zelf IJsbocken en foodpairing | Beer Talks
Vorige week: Winterbier Vorige week hebben we het over winterbieren en de oorsprong hiervan gehad. In de middeleeuwen kregen mensen behoefte aan een bier met een hoger alcoholpercentage. Dit was lekker verwarmend…
Van Craft beer naar Prachtbier | Beer Talks
Vorige week: Zo word je een koning in tappen Craft beer Bier is lifestyle, zo schreef ik al eerder op Manify. Craft beer is een buzzwoord in de brouwwereld. Het is…
Zo word je een koning in tappen | Beer Talks
Vorige week: Bier en BBQ in de herfst Ik neem je mee naar een Nederlands Kampioenschap. Een NK waar iedereen aan deel kan nemen ongeacht leeftijd, afkomst, gewicht, ervaring, geloof,…
Bier en BBQ in de herfst | Beer Talks
Vorige week: Bier is lifestyle BBQ in de herfst? Absoluut. De zomer is definitief voorbij, de BBQ wordt gepoetst en verdwijnt voor een half jaar in de garage. Totaal onnodig,…
Dit is waarom bier de grondlegger van ons bestaan is | Beer Talks
Vorige week: De beste baan ter wereld: Biersommelier Als beste dorstlesser ter wereld heeft bier een belangrijke rol gehad in onze geschiedenis. Er zijn talloze bewijzen dat bier zijn oorsprong kent…
Biersommelier is de droombaan voor elke man
Als je denkt aan een droombaan, dan zit mijn beroep er niet ver naast (sorry). Ik ben elke dag bezig met bier, wat ik echt oprecht het mooiste product ter…