Zo maak je perfect heldere ijsblokjes voor je cocktail!

Over een aantal weken trekt Nederland er weer massaal op uit om lekker in de zon op het terras te zitten. Lekker genieten van een mooi glas bier, cocktail of het nieuwe zomerdrankje. Dat inspireert ons weer om thuis aan de gang te gaan en mooie cocktails samen te stellen. Deze video tutorial laat zien hoe je helder ijs kunt maken voor jouw favoriete zomerdrankje.

Het oog wil ook wat

Welke cocktail je ook maakt, de presentatie van je cocktail is belangrijk. De meeste cocktails bevatten ingrediënten, zoals fruit, takjes en kruiden om het op smaak te brengen, maar ook zeker om het op te fleuren. Noem me een zeikerd, maar ik vind het zonde om een mooie cocktail op te dienen met oude, troebele ijsblokjes. Om echt indruk te maken met je favoriete drankje, dien je deze op met helder ijs. De maker van deze video legt uit hoe je diverse vormen van helder ijs kunt maken.

 

LEES OOK
Zilver met geheugen
Zilver met geheugen
De lepels van nonna die enkel op zondag op tafel kwamen. De sakekopjes die in Tokio met twee handen worden aangereikt. Zilver is geen glimmend decor: het…
Vijf casinodocu’s die je wil zien
Vijf casinodocu’s die je wil zien
Er zijn mensen die naar casino’s gaan voor glitter, drank en een kans op geluk. En er zijn mensen die willen weten wat er écht achter die…
De stille revolutie in huis
De stille revolutie in huis
Niet alles wat verandert, maakt geluid. Terwijl slimme speakers hun mening blijven ventileren en robotstofzuigers de aandacht trekken met piepjes en lichtjes, voltrekt de echte revolutie zich…
Liefdesverdriet in de filmwereld
Liefdesverdriet in de filmwereld
Liefde gaat zelden kapot in één scène; het is eerder een reeks bijna-onzichtbare schuifmomenten, zoals licht dat per minuut van kleur verandert zonder dat je het merkt…