Geen sterke verhalen #4 – Bestaat spiergeheugen?

Krachttraining is geen sterk verhaal. Daarom scheidt bewegingswetenschapper Sander Kers iedere week de zin en onzin rondom een specifiek fitnessthema. Groeien jouw spieren sneller als je vaker traint en wat is het verhaal achter bepaalde oefeningen. Deze keer in Geen sterke verhalen: Bestaat spiergeheugen?

Als je eenmaal een periode succesvol aan krachttraining hebt gedaan – dat wil zeggen dat je spieren gegroeid zijn – is het daadwerkelijk makkelijker om je spiermassa weer op te bouwen nadat je een tijd niet getraind hebt. Deze periode kan variëren van een aantal weken, tot tientallen jaren. Dit komt door het zogenaamde opgebouwde spiergeheugen. Maar bestaat spiergeheugen wel?

Spiergroei deadlift

Spiergeheugen: komen spieren sneller terug als je veel trainingservaring hebt?

Geheugen wordt geassocieerd met onze hersenen, en daarom werd muscle memory (spiergeheugen) voorheen toegekend aan neurale factoren in de hersenen. In de spieren zitten geen hersenen en daarom is het onmogelijk om daar een geheugen op te slaan, toch? Toch niet helemaal. Na verschillende onderzoeken waarbij wetenschapper Gundersen betrokken was, is een nieuwe definitie voor spiergeheugen gedefinieerd. Er zit wel degelijk geheugen in de spiervezels, maar dat heeft niets te maken met de hersenen. Het belangrijkste woord voor het geheugen van de spier is spiercelkernen (myonuclei), vanaf nu afgekort tot celkernen.

Wat doen celkernen?

Een korte samenvatting vanuit het eerste hoofdstuk uit het boek Geen sterk verhaal over spiergroei. Iedere millimeter spiervezel bezit meerdere celkernen. Een celkern kun je het beste onthouden als de eiwitcentrale van je spieren. De celkern geeft het eerste commando om eiwitten te produceren. Een spier groeit als de hoeveelheid opgebouwde eiwitten (eiwitsynthese) groter is dan de afbraak van eiwitten (eiwitdegradatie). Geef je de spiercellen structureel voldoende groeiprikkels en bouwstenen (voeding) dan nemen ze in omvang toe. Onderzoekers gaan ervan uit dat je in de eerste trainingsperiode nog voldoende kunt groeien zonder extra celkernen (eiwitfabrieken). De spiercellen kunnen tot ongeveer 17% in omvang toenemen met de standaardhoeveelheid celkernen. Vanaf dat moment stagneert de groei als er niet meer eiwitfabrieken (celkernen) bijkomen. Met andere woorden, iedere celkern heeft waarschijnlijk een maximale productiecapaciteit.

Hoe kun je verder groeien als de productiecapaciteit is bereikt?

Als de celkernen eenmaal hun productiecapaciteit hebben bereikt en je nog gespierder wilt worden, heb je meer celkernen nodig. Spiercellen groeien niet zonder extra eiwitten en die kun je alleen maar produceren met extra eiwitfabrieken. Gelukkig kunnen satellietcellen via een magische manier omvormen tot celkernen. Satellietcellen zijn stamcellen die onder andere kunnen vermenigvuldigen en transformeren in celkernen. Wanneer je door een effectief trainingsprogramma de spieren blijft stimuleren om te groeien, transformeren sommige satellietcellen in celkernen. Op die manier neemt de hoeveelheid celkernen (eiwitfabrieken) per millimeter spier toe en stijgt de totale eiwitproductie. Dat is geweldig nieuws, want zo blijven jouw spieren groeien.

Je stopt met trainen en hoopt maar dat er een spiergeheugen is…

Het antwoord op de vraag of er een spiergeheugen bestaat, is naar alle waarschijnlijkheid ja. Wanneer je na een succesvolle periode stopt met krachttraining en je spiermassa is toegenomen met minimaal 17% (om de theorie te volgen), blijven de nieuw gevormde celkernen aanwezig in de spiervezels. Ook al neemt de spieromvang na jouw succesvolle groeiperiode af met 50%, zelfs dan zijn alle celkernen nog intact. Het lichaam vindt het blijkbaar zonde om deze nieuw gevormde eiwitfabrieken af te breken, wat tot 2006 volgens vele onderzoeken het geval was. Doordat je meer celkernen (eiwitfabrieken) hebt dan voorheen kunnen de cellen meer eiwitten produceren. Zo groei je sneller terug naar je ‘oude’ niveau. Hard werken loont.

Begin jong!

Voor ouderen is het moeilijker om satellietcellen te activeren om te transformeren naar nieuwe celkernen. Daarom is het raadzaam om op (relatief) jonge leeftijd minimaal een jaar zeer fanatiek aan krachttraining te doen om de hoeveelheid spiermassa en daarmee het aantal celkernen te laten groeien. Al pak je na tien jaar de gewichten weer op, jouw spieren zullen sneller groeien door de extra celkernen die je eerder hebt opgebouwd. Geen enkele reden om te denken dat het niet nuttig is om vroeg te beginnen met krachttraining. Integendeel.

Backsquat

Referenties
Bruusgaard, J.C., Johansen, I.B., Egner, I.M., Rana, Z.A., & Gundersen, K. (2010). Myonuclei acquired by overload exercise precede hypertrophy and are not lost on detraining. PNAS, 107(34), 15111-15116.
Gundersen, K. (2016). Muscle memory and a new cellular model for muscle atrophy and hypertrophy. J of Experimental Biology, 219, 235-242.
Gundersen, K., & Bruusgaard, J.C. (2008). Nuclear domains during muscle atrophy: nuclei lost or paradigm lost? J Physiol, 586(11), 2675-2681.
Egner, I.M., Bruusgaard, J.C., Eftestol, E., & Gundersen, K. (2013). A cellular memory mechanism aids overload hypertrophy in muscle long after an episodic exposure to anabolic steroids. J Physiol, 591(24), 6221-6230.
Kadi, F., Schjerling, P., Andersen, L.L., Chjarifi, N., Madsen, J.L., Christensen, L.R., & Andersen, J.L. (2004). The effects of heavy resistance training and detraining on satellite cells in human skeletal muscles. J Physiol, 558(3), 1005-1012.
Blaauw, B., & Reggiani, C. (2014). The role of satellite cells in muscle hypertrophy. J Muscle Res Cell Motil, 35(1), 3-10.
Petralla, J.L., Kim, J., Mayhew, D.L., Cross, J.M., & Bamman, M.M. (2008). Potent myofiber hypertrophy during resistance training in humans is associated with satellite cell-mediated myonuclear addition: a cluster analysis. J Appl Physiol, 104, 1736-1742.
LEES OOK
Is koffie daadwerkelijk slecht voor je?
Is koffie daadwerkelijk slecht voor je?
Het koffiezetapparaat is op de vroege ochtend doorgaans onze beste vriend. Wat moeten we toch eigenlijk zonder dat ene bakkie in de ochtend? Of nouja, dat ‘ene’…
Squid Game-whisky
Squid Game-whisky
Dat Squid Game de serie-game volledig veranderde, is duidelijk. Binnen 28 dagen bereikte de show 111 miljoen kijkers, waarmee de serie de cijfers crushte. Daarna werd record…
Alfa Romeo Giulia QV: Mean Green Machine
Alfa Romeo Giulia QV: Mean Green Machine
De Alfa Romeo Giulia Quadrifoglio is het absolute topmodel van Alfa Romeo, een auto waar petrolheads al bij het horen van de naam van gaan watertanden. Want…
Samba, samba: de ultieme Joga Bonito-compliatie
Samba, samba: de ultieme Joga Bonito-compliatie
Nostalgie en mythische voetbalkwaliteiten ten top. Hรฉรฉl veel anders kunnen we deze ultieme Joga Bonito-compilatie niet omschrijven. De tijd van Joga TV, met als presentator Eric Cantona,…