Zo maak je perfect heldere ijsblokjes voor je cocktail!

Over een aantal weken trekt Nederland er weer massaal op uit om lekker in de zon op het terras te zitten. Lekker genieten van een mooi glas bier, cocktail of het nieuwe zomerdrankje. Dat inspireert ons weer om thuis aan de gang te gaan en mooie cocktails samen te stellen. Deze video tutorial laat zien hoe je helder ijs kunt maken voor jouw favoriete zomerdrankje.

Het oog wil ook wat

Welke cocktail je ook maakt, de presentatie van je cocktail is belangrijk. De meeste cocktails bevatten ingrediënten, zoals fruit, takjes en kruiden om het op smaak te brengen, maar ook zeker om het op te fleuren. Noem me een zeikerd, maar ik vind het zonde om een mooie cocktail op te dienen met oude, troebele ijsblokjes. Om echt indruk te maken met je favoriete drankje, dien je deze op met helder ijs. De maker van deze video legt uit hoe je diverse vormen van helder ijs kunt maken.