Quarantaine cocktail: Manify Minty Disco

CREDITS: Unsplash | Filipe de Rodrigues

Na de successen van de afgelopen weken brengen we ook deze vrijdag de vrijmibo weer gewoon naar je woonkamer toe. Aanstaande vrijdag 3 april gaan we samen met jou en de Disco Daddies dansend het weekend in. Reden genoeg voor een feestje, want je hebt weer een quarantaine week overleefd.

De cocktails van deze week: Manify Minty Disco

Maar een vrijmibo is niet perfect zonder het genot van een heerlijke cocktail. De heren van Meneer Cocktail hebben daarom speciaal voor deze week een nieuwe cocktail ontwikkeld, met onze grote vriend Jack in de hoofdrol.

Manify Minty Disco

Een masterlijke cocktail op basis van Jack Daniels, munt, cranberrysap en bitter lemon wil je absoluut bij de vrijmibo hebben dit weekend. Echt weer zo’n cocktail waarbij je denkt: dit gaat weer helemaal uit de hand lopen. De ingrediënten die je nodig hebt voor deze legendarische mix zijn:

  • 50 ml Jack Daniels
  • 30 ml cranberrysap
  • 1 limoen
  • 5 druppels Angostura kruidenbitter
  • 1 ei
  • Bitter lemon
  • Munt
  • IJsblokjes

Schenk de Jack Daniels en de cranberrysap in een mixing glas en knijp een partje limoen erboven uit. Voeg de Angustura kruidenbitter erbij. Tik het ei kapot en vang het eiwit op, dit mag ook in het mixing glas. Samen met een paar ijsblokjes kun je niet keihard gaan shaken. Wanneer je daarmee klaar bent kun je het in z’n geheel met ijs uitschenken in een whiskyglas. Top je gruwelijke cocktail af met een beetje bitter lemon. Met de munt en een schijfje limoen kun je het glas garneren.

Cocktails, Quarantaine cocktail: Manify Minty Disco
Foto: Meneer Cocktail
LEES OOK
Campari Spritz: La Dolce Vita in een glas
Sommige drankjes dragen een onzichtbaar label. Wanneer er drie weissbier, twee blondjes en een dubbel worden besteld sta je eigenlijk al schaakmat. Eigenlijk had jij gewoon zin…
Hoe de surfcultuur een modegolf werd
Surfcultuur is een van de enige culturen die tegenwoordig wordt uitgekotst door de eigen doelgroep, terwijl hij door alle anderen juist omarmd wordt. De evolutie van surfcultuur…