Zo word je een koning in proteineshakes maken

CREDITS: Bigstock
Shape

Je kent ‘m wel, de opgepompte Popeye die zelfs slaapt in de sportschool. Van hem ga je niet zomaar een potje armwrestling winnen. Dat is ook geen ramp, want hij leeft daar ook voor. Dit soort mannen, zoals The Mountain, volgen bizarre voedingsschema’s.

In het algemeen hebben hij en zijn vrienden één gemene deler: ze zijn niet zuinig met de hoeveelheid proteïneshakes die ze naar binnen werken. Proteïne binnenkrijgen is nodig om the gains te behouden, maar overdrijven is ook een vak.

Je hoeft absoluut geen Arnold Schwarzenegger te zijn om te genieten van een extra portie eiwit. Er zijn namelijk ook een aantal gezondheidsvoordelen verbonden aan proteïneshakes. Een win-win-situatie pur sang.

Proteïneshakes: de gezondheidsvoordelen én 3 varianten

Waarschijnlijk ben je hier terechtgekomen om meer spiergroei te kweken, top. Alleen mogen de bijkomende voordelen niet onderschat worden. Een proteïneshake kan namelijk een positief effect hebben op gewichtsverlies, omdat je verschillende koolhydraten vervangt door eiwitten.

Daarnaast is proteïne goed voor je botgezondheid en daar dragen proteïneshakes dus ook een steentje aan bij. Eiwit heeft ook een positieve invloed op het immuunsysteem. Je weerstand hangt af van de samenwerking tussen cellen, organen, eiwitten en antilichamen. Een beetje extra eiwit kan dus zeker geen kwaad.

Héél chill natuurlijk, maar alleen een schep proteïnepoeder in je mik gooien is iets te veel van het goede. Daarom leggen wij je haarfijn uit hoe je een koning wordt in het maken van shakes.

Proteïneshakes-2
Foto: HowToGym

De basis van proteïneshakes

Het is belangrijk om je lichaam te voeden met essentiële voedingsstoffen. Als je zelf de proteïneshakes maakt, ben je er zeker van dat de ingrediënten gezond zijn. Bovendien is het een stuk goedkoper dan de bewerkte varianten uit de supermarkt.

Wil je een koning worden? Dan is het handig om het volgende stappenplan aan te houden. Er is namelijk volop keuze qua ingrediënten. Een goede shake bestaat uit de volgende onderdelen:

  • Melk of soja: je kan kiezen tussen halfvolle melk, amandelmelk of andere soorten melk die laag zijn in suikers en vetten.
  • Proteïne: proteïnepoeder does the job, maar je kan ook kwark, tofu of hüttenkäse erin mikken.
  • Gezonde vetten: in (bijvoorbeeld) amandel- of notenpasta, kokosnootolie, ongezouten noten en avocado’s vind je gezonde vetten.
  • Fruit: tja, niet geheel verrassend… Fruit is naast gezond ook nog eens bijzonder smaakvol. Rood fruit, bananen, blauwe bessen, perziken, appels en kiwi’s zijn ideaal voor shakes. 
  • Groente: maak je moeder trots met groente. Spinazie, bloemkool, bieten, komkommer, wortels enz. Het mag er allemaal in.
  • Extra’s: je shake een beetje pimpen kan geen kwaad. Havermout, cacaopoeder, kaneel, matcha, lijnzaad, gember of zwarte koffie zijn mooie toevoegingen.
Proteïneshake-3
Foto: Andrei Lasc

3 koningsrecepten

De broodnodige detox

Ben je toe aan een serieuze detox? Look no further! De ingrediënten in deze proteïneshake zullen je weer de nodige vitaminen en mineralen geven. Je lichaam zal je bedanken voor deze supergezonde proteïneshake.

Ingrediënten:

  • 250 of 300 ml water
  • 150 g spinazie
  • 1 handje druiven
  • 1 paar bevroren mango stukjes
  • 1 halve citroen
  • Een halve avocado
  • IJsblokjes (optioneel)

Nu is het aan jou. Shaken.

Foto: Vince Fleming

Your wake up call

Niets gaat boven een warme kop koffie om de dag te starten. Deze koffie-proteïneshake is net zo lekker als een frappuccino bij je favoriete koffieshop. Je zelfgemaakte frappuccino shake is niet alleen goed van smaak, maar kan op elk moment van de dag gedronken worden. Ideaal als je een keer een koffie craving hebt.

De ingrediënten:

  • 30 g koffie proteïnepoeder
  • 2 el havervlokken
  • 200 ml halfvolle melk of sojamelk
  • 1 snufje kaneel
  • 5 ijsklontjes

Het enige dat je moet doen is alles mixen tot je een romige shake hebt. Voor de finishing touch kun je de shake garneren met cacaopoeder of kaneel.

The guilty pleasure

Dit drankje is perfect als tussendoortje. En zit bomvol met proteïne, vezels en antioxidanten. Bovendien bevat deze overheerlijke shake een bijna gelijke hoeveelheid aan koolhydraten en vet, waardoor langer een ‘vol gevoel’ hebt.

Ingrediënten:

  • Scheut water
  • 2 el lijnzaad
  • 1 el ongezoete cacao poeder
  • 1 el natuurlijke pindakaas
  • 1 schep chocolade proteïne poeder

Even mixen en enjoy!

Foto: Antonio Janeski
Total
13
Share