Deze bijzondere foodpairings moet je proberen!
Rode wijn bij je biefstuk, witte wijn bij de vis of sake bij de sushi: deze combinaties zijn bijna niemand vreemd. Nu zijn er ook mensen op de wereld die…
Posts by tag
Food
18 posts
Gin tonic food pairing, zo fix je dat
De zomer komt er aan en dus wordt de drang om gin tonics te drinken steeds groter. Maar is een G&T eigenlijk geschikt voor bij het eten? En welke hapjes…
Stedentrip-tip: Panama Stad
Veel mensen voegen Panama toe aan hun reis door de verhalen over de prachtige San Blas eilanden en Bocas del Toro – wat wij zeker kunnen beamen -, maar reizen…
Bardak is een stukje Tel Aviv in Amsterdam
Tel Aviv is booming. Waar we je eerder al vijf redenen gaven om naar ‘The playground of the Middle-East‘ te gaan, geven we je juist nu één reden om naar…
Deze foodtrends gaan we zien in 2019
Een nieuw jaar betekent ook een hele rits aan nieuwe trendvoorspellingen. En dus ook op het gebied van food. Experts en trendwatchers hebben zich gebogen over nieuwe trends en bestaande…
Arepa’s zijn de nieuwe foodtrend die je niet mag missen
In Colombia en Venezuela eten ze het al eeuwen, maar ook in Europa begint het met rap tempo een ding te worden: arepa’s. Het concept is simpel: maak deegballetjes van…
Eentje om af te strepen van je lijst: eten bij Izakaya
Wat hebben Amsterdam, Hamburg, München, Ibiza en Milaan gemeen? Juist, Nigel de Jong heeft gespeeld in drie van de vijf steden en gaat vaak op vakantie naar Ibiza. Maar wat…
Bern en Genève | Manify Eurotrip #2
3. Bern Na de gezellig hoofdstad Luxemburg, vervolgen we onze roadtrip richting Bern. Hoewel dit de hoofdstad van Zwitserland wordt genoemd, heeft Zwitserland eigenlijk geen hoofdstad. Bern is officieel de…
Amsterdamse hotspot The Commons Restaurant is verre van gewoon
De ideale combinatie voor een avondje uit is toch wel die van een restaurant en bar. Gezellig met vrienden of vrouwlief een diner verorberen, om daarna lekker in dezelfde tent…
In deze Amsterdamse cafetaria serveren ze frietje kaviaar!
Kaviaar wordt ook wel het zwarte goud genoemd. En het komt daarom ook vaak alleen op de meest exclusieve bordjes terecht in de meest fancy restaurants. Dacht je. Want hoewel het absoluut…
De foodtrends van 2018
Uit eten gaan in 2018 moet weer een culinair hoogstandje worden. Volgens alle economische voorspellingen hebben we dit jaar allemaal wat meer te besteden dan vorig jaar, dus we kunnen…
Dit zijn de beste culinaire hotspots van Rotterdam
Hartje Rotterdam, mijn stad, jouw stad, iedereens stad. In deze prachtige stad schieten er om de haverklap allerlei hippe toko’s uit de grond. Om een beetje een kader te trekken,…
Foodtrends 2017
Foodtrends 2017 Hiervoor gaan we even in onze glazen bowl kijken. Want bowls zagen we in 2016 in overvloed. Acai-bowl, breakfast bowl, poké bowl. Maar wat gaan we in 2017…
Dit zijn de beste kater killers voor jouw nieuwjaarsochtend
Happy New Year! Een lekkere, met drank overgoten, NYE brengt veel gezelligheid en avonden waar je een boek over kan schrijven. Maar de eerste dag van het jaar blijkt steeds maar…
Dit zijn de 10 beste Italiaanse gerechten
Eten is een van de grootste vreugden, wanneer je in Italië bent. Fris of juist vol van smaak en heerlijk simpel, de Italiaanse keuken is dolce vita op een bord. Maar hoe…