Foodpairing: dit zijn de beste biertjes tijdens het barbecueën
Aah, wat kunnen we blij worden van barbecueën. Als het boven de 12 °C is in Nederland en de zon schijnt, dan vlammen we de bbq aan. Minstens net zo…
Posts by tag
vis
6 posts
Welke wijn drink je bij welk gerecht?
De feestdagen komen eraan en dat betekent veel etentjes. Je familie, schoonfamilie en vrienden nodigen je allemaal uit. Of als je het helemaal bont gemaakt hebt, organiseer jij een dinertje.…
Hoe herken je de kwaliteit van sushi?
Sushi, de Japanse, met norivellen omgewikkelde rijstrolletjes zijn voor vele het gerecht waarbij het water in de mond loopt. Nu zijn er natuurlijk talloze combinaties met ingrediënten voor de heerlijkste…
Internationale Oester Dag: dit zijn de beste oester-restaurants van Nederland
In Nederland zijn we verzot op alles uit de zee wat eetbaar is en daaronder vallen ook zeker oesters. Op 5 augustus is het ‘Internationale Oester Dag’. Ofwel: oesters eten…
Vijf dodelijke delicatessen
De reislustigen onder ons zullen vast wel eens een keer ziek geworden zijn van een lokale delicatesse in een ver exotisch land. Maagklachten en misselijkheid zijn dan ook geen vreemde symptomen voor…