Segev Kitchen Garden opende in 2015 haar deuren in Hod-Hasharon en is een echte hotspot. Het restaurant is geïnspireerd op een greenhouse en combineert een industrieel design met een zee van groen. De hele ruimte hangt en staat namelijk vol met kruidenplanten. En niet alleen voor de sier. De kruiden zijn echt en worden daadwerkelijk gebruikt in de gerechten die er geserveerd worden. De rest van het interieur bestaat uit natuurlijke materialen en kleuren, waardoor het net lijkt of je echt in een kas zit. Om dit hippe restaurant te bezoeken moet je wel een tripje maken naar Israël, maar dat is het zeker waard als we de foto’s mogen geloven.
Studio Yaron Tal
Dit toffe restaurant is een project van Studio Yaron Tal. Een designbureau in Tel Aviv dat hippe restaurants, hotels, cafés, huizen en kantoren ontwerpt. Hun designs zijn terug te zien in steden over de hele wereld. Check hier andere projecten.
Foto’s: Studio Yaron Tal